Nen\u00ed tak siln\u00e1 jako cukr, ale zkuste ji sm\u00edchat se spr\u00e1vn\u00fdmi bylinkami a objev\u00edte novou chu\u0165.<\/p>\n\n\n\n
Nen\u00ed zahr\u00e1dk\u00e1\u0159sk\u00e9 prodejny, ve kter\u00e9 by ji neznali. Ale m\u016f\u017eete ji m\u00edt i vy doma na parapetu. St\u00e9vie sladk\u00e1 je rostlina, kter\u00e1 je nyn\u00ed hitem mezi dom\u00e1c\u00edmi p\u011bstiteli.<\/p>\n\n\n\n
Lipov\u00fd kv\u011bt, rozkvetl\u00e9 bylky he\u0159m\u00e1nku, na\u0165 mate\u0159\u00eddou\u0161ky, mlad\u00e9 v\u00fdhony kop\u0159ivy a listy lesn\u00ed jahody. V\u0161echny maj\u00ed n\u011bco spole\u010dn\u00e9ho. Kdy\u017e si je nasb\u00edr\u00e1te na proch\u00e1zk\u00e1ch v p\u0159\u00edrod\u011b, kdykoli si z nich m\u016f\u017eete p\u0159ipravit vo\u0148av\u00fd \u010daj. \u010c\u00edm ho v\u0161ak zlep\u0161it, aby chutnal jako vz\u00e1cn\u00fd bylinn\u00fd nektar?<\/p>\n\n\n\n
No p\u0159ece dal\u0161\u00ed bylinkou. P\u0159\u00edmo z okenn\u00edho parapetu odtrhnete n\u011bkolik \u010derstv\u00fdch l\u00edstk\u016f st\u00e9vie a ty zm\u011bn\u00ed vo\u0148av\u00fd a zdrav\u00fd \u010daj na chutn\u00fd n\u00e1poj nasl\u00e1dl\u00e9 chuti.<\/p>\n\n\n\n
Ze zahradn\u00edho centra za okno
St\u00e9vie je sv\u011b\u017e\u00ed rostlinka hust\u00e9ho, bohat\u011b rozv\u011btven\u00e9ho vzr\u016fstu. \u010c\u00edm v\u00edce z n\u00ed kdosi u\u0161tipuje mlad\u00e9 v\u00fdhony, t\u00edm v\u00edce z jej\u00edch z\u00e1listk\u016f vyb\u00edhaj\u00ed nov\u00e9. Neust\u00e1lou regenerac\u00ed chce dos\u00e1hnout toho, po \u010dem tou\u017e\u00ed ka\u017ed\u00e1 rostlina. Zakv\u00e9st, aby za sebou na konci vegeta\u010dn\u00ed sez\u00f3ny zanechala z\u00e1rodky nov\u00e9 generace. Sem\u00ednka.<\/p>\n\n\n\n
Zdrav\u00e1 rostlinka m\u00e1 pevn\u00e9 pru\u017en\u00e9 listy, sv\u011b\u017ee zelen\u00e9 bylky a na ka\u017ed\u00e9m za\u0161t\u00edpnut\u00e9m m\u00edst\u011b vytv\u00e1\u0159\u00ed sv\u011btle hn\u011bd\u00fd ochrann\u00fd val. \u010c\u00edm rozv\u011bt\u0161en\u011bj\u0161\u00ed je, t\u00edm l\u00e9pe se o ni mno\u017eitel a prodejce staral. Nenechte se nachytat na vyta\u017een\u00e9 v\u00fdp\u011bstky bez bo\u010dn\u00edho obrost\u016f. Kvalita nemus\u00ed st\u00e1t mnoho.<\/p>\n\n\n\n
Bu\u010fte kriti\u010dt\u00ed a hle\u010fte k u\u017eitku. Pouze mal\u00e1 \u010d\u00e1st rostlin dok\u00e1\u017ee na okn\u011b p\u0159ezimovat. Ta, kterou kupujete, mus\u00ed b\u00fdt proto dostate\u010dn\u011b vysp\u011bl\u00e1, abyste m\u011bli i vy co u\u0161tkovat. V\u00fd\u0161ka 20 centimetr\u016f a alespo\u0148 10 bo\u010dn\u00edch v\u00fdhon\u016f nazna\u010duj\u00ed kvalitu dobr\u00e9ho zap\u011bstov\u00e1n\u00ed.<\/p>\n\n\n\n
Pod st\u00e1l\u00fdm dohledem
St\u00e9vie nen\u00ed n\u00e1ro\u010dn\u00e1, pokud j\u00ed na okn\u011b dop\u0159ejete dostatek sv\u011btla, tepla a kv\u011btinn\u00edk podlo\u017e\u00edte miskou, abyste jej mohli dostate\u010dn\u011b zal\u00e9vat. Rostlinka \u017eije ve sv\u00e9 domovin\u011b na okraji potok\u016f, pokud v\u0161ak zemina ob\u010das dostate\u010dn\u011b proschne, je j\u00ed to jen na u\u017eitek.<\/p>\n\n\n\n
Jsou jen dv\u011b n\u00e1strahy, kter\u00e9 v\u00e1m mohou pokazit n\u00e1ladu. Pokud v chladn\u00e9 noci nech\u00e1te pootev\u0159en\u00e9 okno, listy ztrat\u00ed pevnost, povislou a nachlazen\u00e1 rostlina b\u011bhem n\u011bkolika dn\u00ed uhyne. Pokud ji naopak zapomenete polit a listy ovisnou dol\u016f jako bezvl\u00e1dn\u00e9 stu\u017eky, m\u016f\u017ee se st\u00e1t, \u017ee jejich konce odum\u0159ou a zbarv\u00ed se do\u010derna.<\/p>\n\n\n\n
St\u00e9vie rychle spot\u0159ebov\u00e1v\u00e1 vodu a v ra\u0161elinov\u00e9m substr\u00e1tu dok\u00e1\u017ee proschnout na slune\u010dn\u00edm parapetu i za dva dny. M\u011bjte ji proto pod st\u00e1l\u00fdm dohledem.<\/p>\n\n\n\n
Nasl\u00e1dl\u00e1, ne sladk\u00e1
O st\u00e9vii se napsalo u\u017e tolik nesmysl\u016f, \u017ee nejeden z\u00e1jemce za\u017eil zklam\u00e1n\u00ed. \u017d\u00e1dn\u00e1 z rostlinek nenahrad\u00ed za sez\u00f3nu 100 kg cukru, \u017e\u00e1dn\u00e9 l\u00edste\u010dky neoslad\u00ed l\u00e1hev p\u0159i zava\u0159ov\u00e1n\u00ed ovoce a st\u00e9vie zaru\u010den\u011b nen\u00ed slad\u0161\u00ed ne\u017e cukr. Mnoz\u00ed si toti\u017e pletou v\u00fdta\u017eek stevioid se samotnou st\u00e9vi\u00ed.<\/p>\n\n\n\n
Jak\u00e1 ve skute\u010dnosti je?
D\u00e1te j\u00ed l\u00edstek do \u00fast, prokousnete ho a poc\u00edt\u00edte jemn\u00e9 aroma pelendreku s je\u0161t\u011b jemn\u011bj\u0161\u00edm n\u00e1znakem ho\u0159kosti tr\u00e1vy. Po chvili\u010dce se v\u0161ak v \u00fastech rozplyne nasl\u00e1dl\u00e1 chu\u0165, kter\u00e1 p\u0159etrv\u00e1v\u00e1. M\u00e1te pocit, \u017ee je slad\u0161\u00ed ne\u017e mlad\u00fd hr\u00e1\u0161ek, slad\u0161\u00ed ne\u017e byl mlad\u00e9ho jetele, ale ne tak sladk\u00e1 jako \u010derven\u00fd meloun, nato\u017e ne jako cukr. Je p\u0159\u00edjemn\u011b nasl\u00e1dl\u00e1 a sv\u011bd\u010d\u00ed j\u00ed to.<\/p>\n\n\n\n
S bylinkami vynikne
Pokud v \u0161\u00e1lku zalijete dva r\u016fstov\u00e9 vrcholy st\u00e9vie vrouc\u00ed vodou, brzy se za\u010dne barvit do \u017elutozelena. Z\u00edsk\u00e1 jemn\u00e9 aroma pelendreku a nasl\u00e1dl\u00fd n\u00e1dech bylinky samotn\u00e9. Takov\u00fd \u010daj je osv\u011b\u017euj\u00edc\u00ed, do jist\u00e9 m\u00edry v\u0161ak f\u00e1dn\u00ed. Ani citron nedok\u00e1\u017ee takov\u00e9mu \u010daji dodat pot\u0159ebn\u00fd \u0161mrnc.<\/p>\n\n\n\n
Pokud v\u0161ak ke st\u00e9vii p\u0159ihod\u00edte s\u00e1\u010dek he\u0159m\u00e1nku, nebo n\u011bkolik pe\u010dliv\u011b vysu\u0161en\u00fdch kousk\u016f vlastnoru\u010dn\u011b nasb\u00edran\u00fdch bylinek, otev\u00edr\u00e1 se nov\u00e1 nepoznan\u00e1 zku\u0161enost. Aroma bylin se m\u00eds\u00ed se st\u00e9vi\u00ed a vznik\u00e1 harmonie hodn\u00e1 obdivu. Chut\u011b se spojuj\u00ed a bylinkov\u00e9 \u010daje najednou chutnaj\u00ed i t\u011bm, kte\u0159\u00ed je bez cukru dosud odm\u00edtali.<\/p>\n\n\n\n
Polo\u017e\u00edte-li na okno t\u0159i \u010di \u010dty\u0159i kv\u011btinky se st\u00e9vi\u00ed, naroste v nich dostatek v\u00fdhon\u016f na to, abyste si ji mohli do \u010daje p\u0159id\u00e1vat ka\u017ed\u00fd den. Roste rychle, netrp\u00ed. Je v\u017edy p\u0159ipravena nab\u00eddnout v\u00e1m \u010derstv\u00e9 v\u00fdhony.<\/p>\n\n\n\n
Nen\u00ed v\u0161emocn\u00e1
Pokud si na jej\u00ed nasl\u00e1dlou chu\u0165 p\u0159ivyknete, za\u010dnete experimentovat d\u00e1l a budete hledat cestu ke slazen\u00ed jin\u00fdch n\u00e1poj\u016f. \u010c\u00edm m\u00e9n\u011b od n\u00ed o\u010dek\u00e1v\u00e1te, t\u00edm v\u00edce v\u00e1s dok\u00e1\u017ee p\u0159\u00edjemn\u011b p\u0159ekvapit. Jednou to s n\u00ed vyzkou\u0161\u00edte v \u0161\u00e1lku siln\u00e9ho \u010dern\u00e9ho \u010daje a zjist\u00edte, \u017ee mus\u00edte b\u00fdt kulin\u00e1\u0159sk\u00fdm detektivem, abyste jej odhalili. Jindy jen do pramenit\u00e9 vody vyma\u010dk\u00e1te \u0161\u0165\u00e1vu z poloviny pomeran\u010de a zjist\u00edte, \u017ee se st\u00e9vi\u00ed to jaksi pasuje dohromady.<\/p>\n\n\n\n
Nem\u011bla by chyb\u011bt na \u017e\u00e1dn\u00e9m parapetu a m\u011bli bychom b\u00fdt vd\u011b\u010dn\u00ed zahr\u00e1dk\u00e1\u0159\u016fm za to, \u017ee ji dok\u00e1\u017eou ze zelen\u00fdch \u0159\u00edzk\u016f mno\u017eit znovu a znovu, abychom do ka\u017ed\u00e9 sez\u00f3ny mohli vstoupit se sladkavou bylinkou na okenn\u00edm parapetu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nen\u00ed tak siln\u00e1 jako cukr, ale zkuste ji sm\u00edchat se spr\u00e1vn\u00fdmi bylinkami a objev\u00edte novou chu\u0165. Nen\u00ed zahr\u00e1dk\u00e1\u0159sk\u00e9 prodejny, ve kter\u00e9 by ji neznali. Ale m\u016f\u017eete ji m\u00edt i vy doma na parapetu. St\u00e9vie sladk\u00e1 je rostlina, kter\u00e1 je nyn\u00ed hitem mezi dom\u00e1c\u00edmi p\u011bstiteli. Lipov\u00fd kv\u011bt, rozkvetl\u00e9 bylky he\u0159m\u00e1nku, na\u0165 mate\u0159\u00eddou\u0161ky, mlad\u00e9 v\u00fdhony kop\u0159ivy a […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":665,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-667","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-rady-a-navody"],"amp_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=667"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/667\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mikrosvety.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}